方便面生產線的發展趨勢

方便面生產線的發展趨勢 

鄭州東方尚武食品有限公司生產的方便面生產線設備很受市場廣大制面企業的歡迎

我們生產的方便面生產線設備：

(1)采用新工藝、方便面生產線設備代替油炸干燥，且面餅復水性好。 

例如，高溫熱風干燥、微波加熱干燥、普通干燥與油炸干燥結合，使產品含油降低，延長保質期。

(2)采用新配方

提高口感和復水性可添加一些如變性淀粉、藻酸丙二醇酯等添加劑。

(3)生產高營養方便面添加維生素、賴氨酸等小麥粉中缺乏的物質，使營養更全面、更豐富。

(4)方便面生產線無菌包裝、軟罐頭湯料也成為必然趨勢。 

再有，為進一步提高面餅品質，研制和生產高質量的方便面專用粉也是緊迫必需的。